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        番茄畸形果的发生原因及防控技术

        dafa大发投注 www.qstv.net.cn 畸形果是果菜类蔬菜中常见的一种现象。在茄果类蔬菜中,番茄最容易产生畸形果。番茄畸形果直接影响番茄果实的品质和经济效益。

        番茄畸形果是指番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长调节剂使用不当时而出现的各种变形果实。番茄畸形果是番茄果实生理病害(障碍)的一种,它是不整形果的统称,一般认为番茄畸形果主要有椭圆果和乱形果两类,而乱形果又分为顶裂型、侧裂型、指突型、菊花型、多心型、混发型等六类。

        番茄畸形果发生外在因素

        1、环境因素

        温度:番茄畸形果发生与苗期温度有密切关系。2片真叶展开,也就是花芽分化开始时期前,6℃低夜温能显著提高畸形果发生率,特别是第一穗果;4片真叶展开时6℃低夜温处理能显著提高第二穗果畸形果发生率。

        光照度:苗期光照度对番茄畸形果发生有显著影响。在低温环境下,强光照可显著提高番茄畸形果发生率,特别是第一穗果;而弱光照可降低番茄畸形果发生率。

        氮磷钾营养元素:番茄畸形果的发生与氮磷钾营养水平有密切关系。苗期过量增施氮磷钾肥可显著提高番茄畸形果发生率;苗期减少氮磷钾施用量可显著降低番茄畸形果发生率。氮磷钾三要素中以氮影响最大,磷次之,钾影响最小。

        水分:苗期水分过少可显著提高番茄畸形果发生率;苗期水分正常和过量均可降低番茄畸形果发生率。且少水的乱形果比例大,多水的乱形果比例小。

        番茄幼苗感应环境的敏感期:对于番茄第一花序来说,两片真叶展开至四片真叶展开期间,如果遇低温等逆境环境,而且低温期限超过2周,易发生畸形果。也就是说,少于2周低温处理一般不会产生畸形果。

        2.外源植物生长调节剂

        > 赤霉素(GA3)、植物生长抑制剂(B9)、乙烯可显著提高番茄畸形果发生率,且乱形果比例大;

        > 2,4-D可显著降低番茄畸形果发生率。

        番茄畸形果发生的内在因素

        3.子房心室的关系

        番茄各类型畸形果发生率均与子房心室密切相关;即子房心室数越多,番茄畸形果发生率相对越高;子房心室在4个以下无畸形果。

        多心果子房心室数最多,其次是混发果,顶裂果、菊花果、指突果、侧裂果,椭圆果的平均心室数最少。子房心室在4个以下无畸形果,在14个以上100%畸形果。

        番茄畸形果防控技术

        1、选择心室稳定的番茄品种,一般高桩、皮厚的果实,其心室变化较小,不易发生畸形果。

        2、防止番茄花芽分化期低温,番茄育苗期夜温最好保持在12℃~13℃,夜温连续低于12℃不能超过10天。幼苗花芽分化期,尤其是2~5片真叶展开期,即第一、二花序上的花芽发育阶段,正处于低夜温诱发畸形果发生的敏感期,应确保这一时期的夜温不低于12℃,一般夜温控制在12~16℃,白天温度25~28℃,以利于花芽分化。定植后,白天温度保持在25~28℃,夜晚16~ 20℃。定植时间不宜过早,一般要在最低温高于10℃时再定植。定植过早,温度忽高忽低,或夜温过低,温差大,皆可阻碍根系正常吸收硼、钙,易产生畸形果,同时也容易产生裂果。

        3、在低温条件下育苗,适当减弱光照度,防止营养过剩、过度控水。如果苗期氮素营养过多,特别是在低温条件下,植物生长受到抑制,使输送和储藏到花芽的养分增多,细胞分裂旺盛,形成更多的心室,从而形成较多的畸形果。

        育苗期间,避免土壤过干过湿,在适宜的温度条件下,土壤过干会导致幼苗生长缓慢,花芽处积累大量物质,使子房心室数增加,而在低温条件下,过湿可能会影响幼苗对钙的吸收,两者皆可导致畸形果的大量发生。因此,在低温季节育苗,应尽量减少浇水量,而在适温或高温的条件下育苗,应尽量多浇水。

        定植时浇足、浇透定植水,缓苗后浇一遍小水,开花坐果前,再浇一遍小水(俗称跑马水),第一穗果鸡蛋大小时,再浇坐果水,以后保持不干不湿。避免灌水过多。定植后采取配方施肥技术,避免偏施、过施氮肥,适量增施磷、钾肥。适时喷施宝多收、叶面宝、光合微肥、尿素、磷酸二氢钾等叶面肥或含硼、钙的复合微肥。

        4、恶劣低温条件下育苗可以适当使用生长素类物质和赤霉素抑制物质。

        慎重使用生长调节剂,在苗期特别是花芽分化期间(2~6片叶),应尽量避免使用矮壮素、乙烯利等可以促进番茄产生畸形果的植物生长调节剂。定植后,为促进坐果,要对番茄的花进行激素处理,处理时要掌握正确的方法,尤其要注意处理第一花序的药剂浓度。

        由于环境原因,第一穗果畸形果发生率高,且第一花序耐药性差,因此,在适宜的温度下,应使用低浓度药液蘸花,蘸花应在晴天上午10:00以前,下午15:00以后,植株无露水,棚内温度为18~ 20℃时进行。蘸花常用的生长调节剂有 2,4-D( 10~20毫克/升),番茄丰产剂2号(10毫升装,加水稀释50~70倍)。不能重复蘸花或一朵花蘸的药液过多?;ɡ俸臀赐耆诺幕ú荒苷?。蘸花后,要及时增加肥、水,以保证果实正常生长发育。

        5、疏花疏果:发生畸形果后要及时摘除,以利正?;?、果的发育。一般花序的第一朵花易产生“鬼花”(即重合花),应结合蘸花把其疏掉,可减少畸形果的产生。

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